Die „Via dell'Essenza“ ist das Projekt zur Realisierung des Küstenweges der Insel Elba. 130 Kilometer Wege in 12 Etappen, die der Insel Elba, der Toskana und der ganzen Welt die Insel und ihre Essenz zurückgeben sollen.
Der „Via dell´Essenza“ spiegelt die tiefsten Werte von Acqua dell'Elba wider; eine Verpflichtung in der Überzeugung, dass die Verbesserung des Lebens jedes Menschen durch eine sorgfältige Pflege und Aufwertung des Umwelterbes erfolgt.
